Prof. Dr. Angela Häußler
Alltagskultur und ihre Didaktik
Raum B401
Tel.: 06221/477-374
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Sprechstunde: Terminveröffentlichung und -eintrag über Stud.IP
Themenbereiche in Forschung und Lehre
- Alltägliche Lebensführung im Haushalt
- Verbraucherbildung mit besonderem Fokus auf die Handlungsfelder Essen/ Ernährung und Mode/ Bekleidung
- Nachhaltiges Haushalten mit Schwerpunkt Ernährungsweisen/ Bildung für Nachhaltige Entwicklung
- Genderaspekte von Ernährung und Nachhaltigkeit
Mitgliedschaften/ Verbände
- Wissenschaftlicher Beirat der Fachzeitschrift Ernährungs-Umschau
- Haushalt in Bildung und Forschung (HaBiFo e.V., fachdidaktische Gesellschaft), Verteterin des HaBiFo im Beirat des Internationalen Verbands für Hauswirtschaft (IVHW)
- Netzwerk Ernährungskultur (EssKult.Net)
- Fachverband ...textil e.V. Wissenschaft - Forschung - Bildung
- Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e.V. (dgh)
- BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE)