Vita
- seit 2024 Wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Dr. Rainer Wild-Stiftung
- 2023 Projektmitarbeiterin an der Pädagogischen Hochschule Schwäbisch Gmünd
- 2022 Promotion zur Dr. oec. troph. zum Thema „Diskurs der Modalitäten des Fleischkonsums. Am Beispiels von Facebook-Kommentaren zum fleischfreien Kasseler Umwelt- und Kulturfest“ an der Justus-Liebig-Universität Gießen und der Pädagogischen Hochschule Heidelberg
- 2020 – 2022 wissenschaftliche Mitarbeiterin und Projektleitung am FiBL Deutschland
- 2019 - 2020 Fachreferentin der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bremen für inform-Projekte des Nordverbundes der Vernetzungsstellen Kita- und Schulverpflegung
- seit 2018 Wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Pädagogische Hochschule Heidelberg
- 2017 - 2022 kooperative Promotion an der Justus-Liebig-Universität Gießen und der Pädagogischen Hochschule Heidelberg
- 2017 - 2018 Honorarkraft der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen
- 2015 - 2017 Master of Science Ökotrophologie an der Justus-Liebig-Universität Gießen
- 2012 - 2015 Bachelor of Science Ökotrophologie an der Justus-Liebig-Universität Gießen