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Küchen- und Wirthschafts-Zeitung für deutsche Hausfrauen und ihre Töchter, sowie für Köche, Hausbeamte, Gastwirthe und Alle, die einer Wirthschaft vorzustehen haben
Verfügbarkeit: | Frei zugänglich |
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Homepage(s): | |
Volltext online seit: | Jg. 1 , H. 1 (1845) |
Volltext online bis: | Jg. 4 , H. 24 (1848) |
Verlag: | Weimar: Jansen Open Access Policy des Verlages in SHERPA/RoMEO suchen |
ZDB Nummer: | 3168976-0 |
Fachgruppe(n): | Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft |
Schlagwort(e): | Hauswirtschaft |
Form: | retrodigitalisiert |
Kosten: | kostenlos |