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Journal of Food Biochemistry (via EBSCO Host)
| Verfügbarkeit: | Im Campus-Netz sowie für Angehörige der Universität auch extern zugänglich |
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| Lizenzierter Zeitraum: | Business Source Complete: 2004-10-01 -: (2004) - ReadMe |
| Volltext: | http://emedien3.sub.uni-hamburg.de/ezb/start?ezbid=63160&title=Journal… |
| Verlag: | via EBSCO Host Open Access Policy des Verlages in SHERPA/RoMEO suchen |
| ZDB Nummer: | 2174913-9 |
| Titelhistorie: |
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| Fachgruppe(n): | Werkstoffwissenschaften und Fertigungstechnik, Wirtschaftswissenschaften |
| E-ISSN(s): | 1745-4514 |
| P-ISSN(s): | 0145-8884 |
| Form: | lokale Zeitschrift |
| Kosten: | kostenpflichtig |
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