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Journal of Food Science and Technology (via ProQuest)
| Verfügbarkeit: | Im Campus-Netz sowie für Angehörige der Universität auch extern zugänglich |
|---|---|
| Lizenzierter Zeitraum: | ABI_Inform 01-Jan-2010 -: (2010) - Nicht die letzten 12 Monate ReadMe |
| Volltext: | http://emedien3.sub.uni-hamburg.de/ezb/start?ezbid=207071&title=Journa… |
| Verlag: | via ProQuest Open Access Policy des Verlages in SHERPA/RoMEO suchen |
| ZDB Nummer: | 2537738-3 |
| Fachgruppe(n): | Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft, Allgemeine Naturwissenschaft, Technik, Werkstoffwissenschaften und Fertigungstechnik, Wirtschaftswissenschaften |
| E-ISSN(s): | 0975-8402 |
| P-ISSN(s): | 0022-1155 |
| Form: | lokale Zeitschrift |
| Kosten: | kostenpflichtig |
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