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Loyd Grossman Case Study: Capitalizing on Consumer Desires for Authentic Ethnic Foods (via EBSCO Host)
| Verfügbarkeit: | Im Campus-Netz sowie für Angehörige der Universität auch extern zugänglich |
|---|---|
| Lizenzierter Zeitraum: | Business Source Complete: 2007-09-01 - 2007-09-01: (2007) - (2007) ReadMe |
| Volltext: | http://emedien3.sub.uni-hamburg.de/ezb/start?ezbid=165047&title=Loyd+G… |
| Verlag: | via EBSCO Host Open Access Policy des Verlages in SHERPA/RoMEO suchen |
| Form: | lokale Zeitschrift |
| Kosten: | kostenpflichtig |
| Liste der teilnehmenden Institutionen, die Volltextzugriff bieten. |