Eine ausgewogene Ernährung unterstützt Konzentration, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit im Berufsalltag. PHeelGood zeigt, wie Sie auch im hektischen Arbeitsleben gesund essen können – mit praktischen Tipps, Aktionen und Angeboten rund um genussvolle und nachhaltige Verpflegung an der PH Heidelberg.
Im Kontext des vegan / vegetarischen Mensa-Angebotes an unseren PH-Standorten tauchen immer wieder Fragen auf, z.B. wie viel Fisch und Fleisch in der täglichen Ernährung sowohl Gesundheit als auch Nachhaltigkeit zuträglich sind.
In Kooperation mit Prof. Katja Schneider (Professorin für Ernährung, Gesundheit und ihre Didaktik an der PH Heidelberg) haben wir hier die wichtigsten Quellen zum Nachlesen, sowie Antworten auf häufig gestellte Fragen (FAQ) für Sie hinterlegt.
Häufig gestellte Fragen rund um Ernährung -
Zum weiterführenden Nachlesen und Informieren:
Aktuelle DGE-Empfehlungen - Gut essen und trinken!
Der DGE-Ernährungskreis - Was und wieviel tut Gesundheit von Mensch & Planet gut?
Umweltwirkungen und Gesundheit von pflanzlichen Fleischersatzprodukten, essbaren Insekten und In-vitro-Fleisch
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt mindestens 1,5 Liter pro Tag zu trinken, idealerweise Wasser oder ungesüßten Tee. PHeelGood unterstützt Sie dabei: Drei Trinkwasserspender können von jedermann kostenfrei genutzt werden.
Hier finden Sie die Wasserspender:
- Mensa Altbau
- Mensa Neubau
- Bibliothek Keplerstraße
Das Trinkwasser wird durch ein internes Filtersystem aufbereitet und steht wahlweise mit oder ohne Kohlensäure und gekühlt oder ungekühlt und zur Verfügung.
Weitere Infos finden Sie auf den Internetseiten der